0 мин

Кулич. Рецепт 1

Категории:

Меню:

Калорийность: 0 ккал, белки 0 г, жиры 0 г, углеводы 0 г

Количество порций: 0 (порция 0 г)

Ингредиенты:

- Яйцо куриное

6 шт

- Мука пшеничная

6 стакан

- Молоко

0.5 л

- Маргарин сливочный

300 г

- Сахар

2 стакан

- Дрожжи прессованные

100 г

- Сахар ванильный

1 пакетик

Приготовление:

Шаг 1

Молоко, дрожжи, 0.5 стакана сахара и 3 стакана муки смешать. Поставить на опару на 40 мин - 1 час.

Шаг 2

Желтки взбить с сахаром до состояния пышной побелевшей массы. Постепенно вмешать в тесто.

Шаг 3

Маргарин растопить и постепенно вмешать.

Шаг 4

Белки взбить в крутую пену и хорошо вмешать в тесто.

Шаг 5

Добавить остальную муку, хорошо вымесить и оставить в тепле.

Шаг 6

Когда тесто поднимется, добавить изюм, разложить по смазанным формам и выпекать паски при 150°С 1-1,5 часа.

Этот и многие другие рецепты Вы можете найти в нашем приложении "Выпечка, куличи, кексы, рулеты"